I grilli nel piatto sono più sostenibili del pollo

Sottoscrivo, bisogna stare attenti a non prendere ogni cosa per oro colato, si fa davvero presto.
Comunque la potenzialità la vedo, e sinceramente mi incuriosisce.

Poi certo, se penso al grillo mi vien male, però cotto e preparato a puntino... un po' come tutta la carne.

Walker - Lugo, 21/05/2017 20.54:

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Meglio una bella piadina :)

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Sìììììì...grilli, non mi avrete MAI!

Prima di fare cagate invito tutti gli insettofili a leggersi questo articolo.

www.leitv.it/cucina/10-ricette-con-gli-spaghetti

Ecco il tuo futuro piatto preferito, Iuzzo...

[IMG]http://i64.tinypic.com/54hzbn.jpg[/IMG]

La cosa sicura è che la produzione intensiva di carne inquina e consuma acqua e terreni in quantità inimmaginabile.
Limitarne il consumo senza necessariamente passare alla carne di insetto (che non richiede pascoli o tonnellate di foraggio, per non parlare delle scoreggie) è importante per salvare il pianeta, anche se non se ne parla tanto quanto le emissioni delle industrie, delle case e dei veicoli.

SteveH, 07/06/2017 13.29:

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per non parlare delle scoreggie

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basket.freeforumzone.com/d/10232809/Le-puzzette-dei-dinosauri/discussi...

Eh! Pensavi che non lo trovassi!
Comunque i nostri figli o sicuramente i figli dei nostri figli mangeranno insetti e alghe.
Le risorse sono limitate (acqua compresa) e quasi nessuno per adesso sta dicendo che non si può andare avanti così.