le difese immunitarie e i filtri corporei riescono fino ad un certo punto a liberarsi di queste tossine, tuttavia nel momento in cui il corpo mantiene un livello glicemico elevato nel sangue e consuma più carboidrati / zuccheri di quanto dovrebbe...ti trovi nella situazione che le tue difese non riescono più a starci dietro e a tenerle a bada...e vanno dove non dovrebbero.
In altre parole, preferisci una scure che ti taglia la testa in un istante oppure qualcosa che ti consuma piano piano fino a renderti un vecchio inabile che si dimentica le cose piegato su te stesso?
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In altre parole ancora: sui due piatti della bilancia hai una dieta interamente orientata al benessere e sull'altro il gusto dello sfizio, una persona che per tutta la sua vita non si è mai preoccupata e che se gliene parli ti dice "eh, ma si vive una volta sola!" non può venirsi a lamentare se poi gli viene qualche male, anche se il proprio gusto per il cibo è un hobby vero e proprio bisognerebbe sempre quantomeno bilanciare le due cose, ognuno è libero di fare quello che vuole....scelta....e conseguenza.
La nostra società parte dal presupposto che se vivi o muori per loro è indifferente, a patto che loro guadagnino, per loro il motto è "morte tua vita mia".
Per questo ogni persona ha il
dovere di fare un percorso conoscitivo di quelle che sono le proprie soggettive abitudini alimentari che lo/la fanno stare bene, è un mondo crudele che non ti regala nulla e che ti rinchiude in tunnel di pensiero e l'unico modo per cambiare le cose è ragionare con la propria testa facendosi un'idea personale di tutto ciò che ci sta attorno.
Tornando alla tua domanda, gli antiossidanti sono più effettivi nel caso dei radicali liberi, un elevato intake è sempre consigliato.