eccerto che si!.
In primo luogo c'e da dire una cosa, in genere ci sono due cicli, un ciclo dove si fa massa e un ciclo dove si fa definizione.
E' davvero difficile fare entrambe le cose contemporaneamente...per mettere su muscoli devi mangiare piu calorie e piu proteine, per la definizione devi ridurre MOLTO drasticamente i carbo complessi e mantenere un livello elevato le proteine.
La pasta, il mais e il pane puoi tranquillamente toglierli ;) al contempo non togliere la carne e la verdura, mantieni gli stessi ritmi di allenamento.
Non mangiare nulla 2 ore prima dell'allenamento, il massimo che ti puoi prendere è la creatina o gli aminoacidi, nient'altro...se devi mangiare qualcosa mangiala 2 ore e mezza prima.
Se mangi roba dolce prima dell'allenamento è la tua fine, perchè inizi che sei carico e con l'insulina che droppa ti riduce ad uno schifo prima della metà.
io di solito mi bevo del latte crudo 2 ore e mezza prima (non suggerisco il latte pastorizzato, è un suicidio, giochi con il latte nello stomaco ed è male) e mezz'ora prima mi prendo degli aminoacidi ramificati....e mi trovo da dio.
L'unico momento in cui ti sono ammessi i carboidrati rapidi è durante il post allenamento, quando ti servono davvero.
Vedi che così diventi più agile, perdi peso, stai meglio e vivi bene...quando farai il prossimo ciclo di massa eventualmente aumenterai i grassi per avere più calorie ( i cibi molto grassi se mantenuti intatti e non modificati sono molto buoni, c'e un terrorismo infondato che vuole i grassi come il nemico...in realtà è proprio il contrario!! in un ambiente senza carbo ti aiutano pure a definirti!! ).
Dai che ti rimetti in sesto in fretta ;)