Quoto la mia risposta nel journal di airjam:
non c'è proprio una grossa botta alimentare, l'importante è evitare alcuni cibi chiave e non abbuffarsi quando si mangia.
cibi come il salame e simili devi evitarli assolutamente, non vuoi buttare dentro una mole tale di grassi, il cucchiaino di olio che metti sull'insalata è più che sufficiente...magari ti mangi qualche noce così gli butti dentro un po di acidi grassi non saturi.
1) cerca di non mischiare proteine animali e carboidrati...digerirai molto più rapidamente, la strategia del "piatto unico" non sempre è una buona idea.
2) bevi correttamente, leggi qui: link.
3) prima di allenarti non mangiare proteine animali, se le devi mangiare mangiale dopo allenamento...se l'allenamento è di mattina appena lo finisci bevi un bicchiere di latte (meglio se di soia, ma quello normale va bene uguale, preferibilmente scremato) e mangia come tuo solito cercando di staccare un po i pasti, se possibile.
4) di sera per cena devi favorire le proteine e l'insalata, cruda o cotta.....le bianche d'uovo sono da preferire nel modo più assoluto (non mangiarle crude per nessun motivo...contengono degli agenti che impediscono la digestione delle proteine) in quanto sono un po più leggere della carne.
in più c'e anche da dire che non devi mai mangiare fino a scoppiare, bisogna limitarsi ad essere sazi...se dopo vien fame nel peggio ci si mangia un paio di banane.
occhio anche al sonno, 8 ore sono obbligatorie se vuoi aumentare le performances fisiche...addirittura molti dormono 8 ore + un ora per ogni ora di allenamento che ha svolto.