Ho un buon rapporto senza picchi, nel senso che mi piace ma non capisco la venerazione che ne hanno molti. Anzi, meglio, la capisco, ha un sapore forte che quindi può fare innamorare, ma non la condivido.
Lo bevo dopo i pasti. Due volte al giorno. Anche se ultimamente lo sto sostituendo con quello di cicoria che mi piace altrettantemente. A colazione non lo bevo mai.
No, mai bevuto per restare sveglio. Non conosco la soglia pre-agitazione perché non l'ho mai sfiorata. Modalità di preparazione: in Italia avevamo sia la cuccuma che la muka che la macchinetta della Saeco. Dipendeva dal tempo che avevamo per prepararla, in ordine inverso di velocità. Qui, cioè là, abbiamo l'ibriq, la caffettiera araba.
www.lastampa.it/2013/12/09/societa/la-crisi-fa-rivivere-il-caff-sospeso-fytAyYsxLsB81rdj2Si3yK/pag...
P.S.
Bel thread, bravo! Rassegnati che quindi non se lo inculerà nessuno, troppo tecnico.